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2024.10.2 - Wed
満席となりました 2024.11.9開催 桜鏡 × 杉正農園 “鮮差万別 秋の陣” JAZZピアノの夕べ
November 9, 2024: Sakura Mirror x Sugimasa Farm 'Sensation Varied: Autumn Edition' Evening of Jazz Piano
桜鏡 × 杉正農園
鮮差万別 “秋の陣”
JAZZピアノの夕べ
桜鏡で使われている野菜のほとんどを作っている
生産者・杉本正博さんを招き、
秋の野菜を中心にした晩餐会を開催します。
食欲の秋、味覚の秋
自然のもたらす恵により、野菜は大地に力強く根付き、秋に実を付けます。
箱根西麓で杉本さんが作る野菜は、それぞれ一つ一つ、しっかりとした個性を持ち、料理の主役になれるパワーがあります。
まさに「鮮差万別」野菜の見方が変わるかもしれません。
JAZZピアノの生演奏とともにお過ごし下さいませ。
2024年11月9日(土)18:00〜
12,000円 (税込) / 1名
※季節のドリンク付、サービス料込
※ お席に限りがございます。
お早めにご予約下さい。
Sakura Mirror x Sugimasa Farm
Sensation Varied: "Autumn Edition"
Evening of Jazz Piano
We invite Masahiro Sugimoto, the producer of most of the vegetables used at Sakura Mirror, to host a dinner focused on autumn vegetables. Indulge in the flavors of autumn!
Thanks to the blessings of nature, vegetables take root strongly in the earth and bear fruit in the fall. The vegetables grown by Sugimoto in the western foothills of Hakone each possess a distinct personality and have the power to become the stars of the dish. You may find your perspective on "sensation varied" vegetables transformed.
Enjoy this evening accompanied by live jazz piano.
Date: Saturday, November 9, 2024, 18:00
Price: 12,000 yen (tax included) per person
*Includes seasonal drinks and service charge.
*Seats are limited. Please make your reservations early.